20190120_091634

Palacsinta – házi lisztkeverék

Azt hiszem, a palacsintát a legtöbb ember szereti, de a gyerekek többsége biztosan. Én még sütni is imádom, viszont a hagyományos palacsintatészta tojást és glutént tartalmaz. Gluténmentesíteni ezt egyáltalán nem nagy cucc: rizsliszttel kell helyettesíteni a búzalisztet és kész. Csakhogy attól még van benne tojás. Innentől kezdve semmivel nem lesz gyorsabb kikeverni a tésztát, nem is vegán, ráadásul a tojásra […]

Read More »

20181107_141604

Bazsalikomos avokádókrém

Egyszerű, gyorsan elkészíthető, finom és igazán egészséges kence, amit nagyon sokféleképpen használhatsz fel. Kenheted szendvicsbe, pirítósra, eheted tésztával, zöldségfasírttal, de simán csak mártogathatod is zöldségekkel. Időnként rákattanok és akkor napokig avokádós csicseritésztát eszek ebédre 😅 Az avokádó jó hatással van a szív- és érrendszeri problémákra, és kitűnő antioxidáns. Fogyasztását gyomorbántalmak, magas vérnyomás és érelmeszesedés esetén is […]

Read More »